dilluns, 15 de novembre del 2021

El bandoler Rocaguinarda, les malèfiques bruixes i l'estrany monestir de LLuçà

Sant Boi de Lluçanès per JNGPhotography


Catalunya te un repertori de grans bandolers,casi be mítics , però de gestes  desconegudes.Entre ells en Rocaguinarda, anomenat també Perot Lo Lladre.Home culte i cavallerós, amic de Cervantes i mestre de Serrallonga :Tot un personatge...! El recordarem a Olost on hi ha un espai dedicat a la seva figura.Contràriament al que estem habituats , el centre es un lloc ben documentat a més de divertit.

Quan arriba novembre toca visitar llocs de bruixes! aquesta vegada recordarem la tremenda persecució de vint-i-tres d'elles a St Feliu Sasserra, de les quals setze van pagar amb la seva vida.Coneixeu St Feliu Sasserra? bon motiu per anar-hi !

Dins del mateix espai del LLUÇANÈS , tan atractiu i tant desconegut,visitarem el monestir de Sta Maria de Lluçà, sorprenent i d'allò mes rar, però rar. Us farà pensar bastant... o això esperem!

La sortida  queda organitzada així:

1.-Olost del Lluçanès : el bandoler Rocaguinarda

2.-St Feliu Sasserra i les bruixes

3.-Monestir de Santa Maria de Lluçà

4.-Punts d'interès del Lluçanès 


1.-ELS BANDOLERS CATALANS

 A Catalunya els bandolers son del segle XVI i no del XIX com a Andalusia.Igual que allí, alguns son polítics derrotats i altres simples lladres, però tots disfruten de la profunda admiració del poble, a vegades amb temor i altres amb devoció. Els  mes coneguts son:  Rocaguinarda, Serrallonga, Trucafort, Antoni el prevere,etc. 

Hi ha poca documentació sobre ells, però la que tenim, dona una clara idea de qui eren i què feien.La novella romàntica del segle XIX els va elevar a la categoria d'herois mítics i per això no us podeu perdre la seva lectura! No heu llegit a Robin Hood o a Diego Corrientes ? doncs rellegiu el Quixot en els capítols protagonitzats per Rocaguinarda ! entre d'altres.

Perot Rocaguinarda.

Neix a Oristà (Barcelona, subcomarca del Lluçanès),  al segle XVI i es forma al Seminari de  Vic. Així que aprèn llati, grec, historia de l'art i demès assignatures que conformen els aprenents de capellà.Però la seva no era la vocació sacerdotal i aviat entra en política en una de les dues bandes de l'època , ferotgement rivals ,els nyerros i els cadells. Ell va entrar als nyerros. I la cosa va derivar cap al mal camí... fins a convertir-se en el bandoler mes buscat de Catalunya. 

Però entre la gent del poble tenia bona premsa :  tenia al seu favor , sempre segons la llegenda,que  complia al peu de la lletra la  paraula donada; també que sempre ajudava a pagesos i pobres, regalant-los el que havia pres a les víctimes riques.Un Robin Hood a la catalana !

Va fer correries per tot Catalunya, especialment al Lluçanès, Moianès i Osona. Sempre clandestí, inventà nombroses tàctiques per evitar la policia de l'època , a més  que no li agradava la gent que sabia massa sobre ell. Al final dels seus dies de bandoler el rei el va posar en búsqueda i captura...per oferir-li un bon càrrec.Era necessari acabar amb les ganes  del cabdill d'atacar la corona i el seu tresor cada dos per tres....Però no va ser sense condicions !

Se suposa que va acabar els seus dies a Nàpols, dirigint la repressió militar contra el poble i a favor del rei d'Espanya ...però potser no es veritat.Es possible que algun dia s'omplís d'enyorança i tornés al seu poble, o a la seva casa de  Barcelona.De fet no sabem com va acabar : ara entrem en la bruma del temps d'un personatge submergit en la clandestinitat.

 Olost ( Barcelona, Lluçanès) :

 Espai Rocaguinarda

Us explicaran la historia i la llegenda del famós lladre justicier amic de Cervantes . Veureu els gegants Perot i Mercè, núvia del Perot ,elements importants de la Festa major del poble. També tenen disponible un joc d'escape room per a grups de 6 persones, majors de 12 anys. Al final podeu fer-vos una foto disfressats d'època i ja veureu com es de divertit i afavoridor aquell vestuari.

Preu: 2€/ persona, nens gratis fins a certa edat.Duració 1h30.Informacions i reserves al 620 83 71 50

Rocaguinarda i El Quixot 

També han escrit sobre Rocaguinarda  Jacint Verdaguer, Maragall, l'historiador Agustí Alcoverro,El Rector de Vallfogona,  LLuis Mª Soler i Terol, Ignasi Bajona i Oliveras o el llibre escrit per l’autor d’Olost Anicet Salvans: Perot, el Bandoler ( 1957)

 Per saber-ne mes per Nevia Pujol Bertran. 

Fira de Rocaguinarda: un cop l'any es fa una fira pels carrers del poble,centrada en aquest personatge.Tothom ha de convertir-se en alguna cosa relativa al famós bandoler.Hi ha demostracions d'esgrima, gastronomia, escenes teatrals...es molt divertit.Primer diumenge de novembre.Si estem en període de Covid, pregunteu prèviament a l'Ajuntament si es farà i quines normes regeixen,



 Què mes podeu fer a Olost? 

Buscar coves i balmes, veure  un castell, descobrir la masia autentica de la Mercè Pecanins (núvia del bandoler), fer un itinerari sobre els bel·licosos nyerros y cadells...

2.-Sant Feliu Sasserra turisme

Aquesta petita població va ser capital de partit judicial en aquells segles.Hi arribaren tots els judicis importants d'aquella zona judicial , com els de bruixes.Es conserven una bona part dels seus judicis als arxius.Per això han fet un centre d'interpretació explicant el fenomen de bruixeria al segle XVI ,un tant similar a tota Europa .Aquesta visita no es adequada per a nens de primaria, ja que està enfocada com a tema històric i repressiu . Es dur per veure i entendre.

Podeu fer la visita només al centre de la bruixeria o be afegir-hi el recorregut per l'historia del poble, incloent la bruixeria, fins al Serrat de les Forques.

Visita guiada curta: 2,50€,dura 45 mn.

Visita guiada  llarga son 5€ i dura 2h.

Molt interessant i recomanable.Podeu completar-la amb coneixences del poble.


Vegeu també El Serrat de les Forques

Es el lloc on es penjaven les bruixes en el passat,Era un espectacle, allà dalt, en un creuament de camins...actualment s'hi ha construït un bonic mirador , dissipant el pensament dels horrors del passat.Val la pena pujar-hi.

3.-Monestir de Sta Maria de Lluçà

Monestir creat al segle IX pel Compte  Sunifred , al principi de la reconquesta contra els àrabs. Està situat a l'anomenada Catalunya comtal o Catalunya Vella.Al segle XIII va estar-s'hi l'ordre de St. Agustí, la canònica.

Te un frontal d'altar la mar d'original: la Verge porta a la ma una poma (no la bola del mon),  es anomenada Reina dels Cels (en plural, fent referencia als set cels) i es l'antídot de tots els pecats capitals.Denota un origen grec ,completament diferent del nostres simbòlics referents de l època.També s'han trobat diverses pintures romàniques i gòtiques que es visiten.Finalment el claustre conté una altra excepció: de forma trapezoide, resulta difícil esbrinar-se el motiu.I no contents amb això te uns capitells molt antics,anteriors al romànic,amb ni un sol


motiu religiós.

Com explica el conservador del monestir, si no l'han creat els cristians qui el pot haver creat? donada l'època  de la que parlem, nomes cal pensar en els àrabs. Un claustre anterior a la victòria dels cristians, dissenyat i creat per àrabs.O en època cristiana però amb arquitectes àrabs.

La forma trapezoide irregular del claustre, exigeix uns càlculs que els cristians no sabien ; fàcils d'operar amb el sistema numèric decimal (àrab) però impossibles de realitzar amb la numeració romana.

No es el primer cas a casa nostre: les restes àrabs, habitualment silenciades, son relativament mes abundants del que pensem.Entre elles hi ha el claustre antic de  la catedral de Vic (Joan Vila Lluçà), que es creu ordenat per Abderraman , nou capitells del claustre de l'Estany (I Fonoll), la masia de la Montjoia de Moià ( Garfis en berber libi), etc.

 Aneu que us agradarà!

Contacteu amb Jvila3@gmail.com.

Preu: donació voluntària 1€/persona.

4.-Mes per veure i fer al Lluçanès

Visites guiades a joies romàniques del Lluçanès

 Visitar Prats del Lluçanès i la

 ruta de la bruixa Napa

PCR C44  zona Lluçanès

Memòria històrica: Fosses de la Guerra Civil a Prats

Vegeu també en aquest mateix bloc :

Viladrau i les bruixes de tardor

Rupit, Tavertet i el bandoler Serrallonga

 

COM ARRIBAR?

Aquesta sortida està pensada per un dia sencer, com ara un diumenge.

Els tres llocs estan ordenats per proximitat un de l'altre (20 mn. en cotxe). Així i tot a penes hi ha transport públic i necessiteu cotxe, autocar o alguna mena de transport personal.

Per arribar a la comarca heu d'agafar l'Eix Transversa i, quan arribeu a la sortida de Prats de Lluçanès i Oristà , desviar-vos de l'autovia.Mireu el mapa per altres rutes possibles.

Monestir de Lluçà: està enclavat al terme municipal de Sta.Eulàlia de Puig-Oriol.Però es mes pràctic anar-hi des de Prats de Lluçanès (on hi ha


el terme de Lluçà). A) Aneu a Prats, b)sortiu cap a Lluçà i c) agafeu la carretera que indica el monestir.Son uns 15 km.  

Vic_Olost

Olost-Sant Feliu de Sasserra

De St Feliu Sasserra a Prats

Prats Lluçanès_Lluçà .

El monestir queda a uns pocs kilòmetres, a peu de carretera.

TRANSPORT PÚBLIC  


Els transport públic que hi ha es des de Vic. Aquesta ciutat te tren i autobusos en quantitat.


Una part del transport públic d'aquesta subcomarca es a demanda.Això vol dit que heu de trucar el dia abans al telèfon 93 889 2577, indicant quin horari d'autobús reserveu i on pujareu.


GASTRONOMIA I DINARS


Son productes tradicionals de la comarca : el be (xai), embotits, mató, pa, coques,mel i llegums.

Productes agroalimentaris 

Productes singulars 


youtube demostració productes

Ruta de la tòfona [trufa] (en temporada) 

Receptari 

Amanida de carn de perol

Cana millana (Trixat de col)

Costellam de porc a la mel 

Coques: son famoses les coques de Perafita, 

  d'Alpens, Olost,Sr.Feliu Sasserra i molts altres llocs.

On dinar? 

Es una subcomarca un tant despoblada i allunyada dels grans nuclis.Hi ha pocs restaurants i haureu de triar sobre l'existent.

Cal Quico (Prats de Lluçanès):

Molt gran, cuina catalana molt bona , ben organitzat però una mica car (24€ menú diumenges). Ideal per a grups, casaments i multituds.

La Sala (Olost) 

Restaurant molt important, molt bo i d'alt preu (de 50 a 150€).

diumenge, 11 de juliol del 2021

L' extraordinària historia de les tines del Flequer

 

Tines de la Tosca

Una tina es el lloc on fermenta el most del raïm per crear el vi (cuba, cast).

Durant molts segles amb Amèrica només podia comerciar el regne de Castella.A partir de cert moment es va permetre que Corona d'Aragó - l'altra regne de la nostra península - hi comerciés, enviant dos vaixells l'any. Però a partir de1781-90 a l’Havana s’anà formant una colònia de catalans , la marina catalana tingué una gran embranzida i la llibertat de comerç amb l’estranger i amb Cuba , va ser especialment beneficiosa, econòmicament parlant : Exportaven vins i aiguardents i a la tornada portaven cotó per a l'industria tèxtil catalana.De cop i volta moltes persones van veure el cel : la moneda brillava i s'acumulava com per art de màgia, com feia segles que no passava.

 


Així que el negoci ara son els vins i aiguardents? doncs els plantarem a qualsevol lloc on pugui créixer ! i en trobem restes del seu cultiu al mig d'una muntanya o al fons d'una vall, qualsevol lloc cultivable.

El cas de la vall del Flequer i altres similars, es refereixen a la resolució d'un procediment massa llarg , feixuc i costos que no convenia gens al negoci dels aiguardents.El procés habitual era ( i en part encara es): 


Tines de la vall del Flequer

1) fer la verema, 2) portar el raïm al celler del propietari 3) prémer el raïm i extreure el suc o most 4) deixar-lo fermentar i convertir en vi. 5) envasar en tonells de fusta (avui dia d'acer inoxidable) 6) transportar l'aiguardent al tren amb carro i mula, i d'allí al port mes proper on surtin vaixells cap Amèrica (Barcelona) .7) esperar que la travessia no estropelli el producte, que arribi a temps al seu destí  i es vengui al preu mes alt possible.

Quan la vinya estava prop d'una masia i aquesta tocant a una gran carretera o d'una estació de tren, estupend.Però què passa amb les vinyes llunyanes ? els treballadors perdien molt temps anat i tornant a casa , els costos de transport fins al tren i la lentitud del procés eren molt elevats , disminuint notablement els beneficis...

Així que ,pensant i pensant, a la llunyana i aïllada vall del Flequer i altres similars, van idear un procediment: els treballadors viurien al lloc de treball durant la verema i la resta de procés del vi (calia construir cabanes, cuines i el necessari); el raïm es xafaria i fermentaria allà mateix (van haver instal·lar premses portàtils, construir tines, fer arribar quantitat de tonells...etc) I muntar la logística d'allà a la via del tren, del mode mes directe possible.La part organitzativa i els centenars de treballadors que va ocupar no va ser poc cosa.Però ho varen aconseguir, els amos es van fer rics i cent anys mes tard encara es parlava d'anar a fer les tines del Flequer, com una proesa.


El negoci es va acabar amb la plaga de la fil·loxera (1879 a l'Empordà). Un terrible insecte va anar devorant les vinyes i va arruïnar els centenars de famílies que vivien del vi.Molts d'ells es varen vendre les terres i van marxar a la ciutat, a treballar del que fos.Altres van invertir en el tèxtil. A la comarca del Bages , amb el pas dels anys va sobreviure Artés,centre neuràlgic actual del vi.

GRUPS DE TINES

Hi ha diversos grups de tines en aquesta àrea, que centrarem al municipi de Pont de Vilomara : al poblet de Rocafort les del Flequer , a la Vall del Nèspola les seves , les de Sta Creu ( sector Puig i Riera) i les del Llobregat.

Vegeu mapa amb geolocalització


Per arribar a les Tines del Flequer: aneu amb cotxe o autobús Sagales de Manresa FGC  fins a Pont de Vilomara o Rocafort. Aparqueu al pàrquing d' Oristrell ( a uns 4 km del pont). Camineu fent la ruta de les tines (7 km d' Oristrell a Rocafort).


Recorregut a peu per les tines-deVilomara

 Les persones poc avesades a caminar podeu fer el següent: camineu fins les tines de La Bleda (2,5km des del pàrquing);  300 m mes lluny teniu les de la Tosca i una pel mes lluny hi ha dipòsits. Podeu tirar enrere fins el pàrquing i seguir amb cotxe, per la carretera fins Rocafort. Allà baixeu a veureu els dos grups que us falten.

L'itinerari està ben senyalitzat i amb nombroses explicacions, com es la La visita mereix la pena ja que es una fita important de la seva època: agrícola, econòmica i tècnica .Es bastant pla i fàcil de caminar, excepte baixar a la Bleda o pujar a la Tosca.

Penseu que el paisatge està sense un arbre, amb nombrosos bancals plantats de vinya, tot al voltant del riu Flequer, molt mes ple que avui dia i d'on extreien la pedra per a les tines.L'abandó de l'activitat agrícola ha fer que s'omplís de bosc.



Realment son sorprenents. Cal veure-les i observar-les  be per entendre què son, com vivien aquells treballadors del segle XIX, allà al mig d'aquelles muntanyes  i com varen aconseguir fer i exportar vins i aiguardents.

Un dels pocs que fa visites guiades es el Geoparc ( propostes de geoturisme):

https://www.geoparc.cat/socol/geoturisme/

Dinars

A Rocafort no podreu dinar i donar una volta al petit lloc es ràpid. Aneu a Pont de Vilomara, que degut a la seva activitat industrial te nombrosos establiments. 

Una altra alternativa es Mura, a l'altra banda de St Llorenç i l'Obac (11km) .En aquest bonic poble medieval hi ha dos o tres establiments, però sempre amb reserva prèvia, sobretot si es diumenge.

Abans o després de dinar visiteu a Pont de Vilomara : el pont vell (medieval) , capella de Sta Margarida (Romànica), fora del poble però propera,  i la Mare de


Deu de Matadars ermita que per dins es mossàrab , cosa molt rara per aquests contrades.

El pont es un punt  l'autopista que anava de Barcelona a la frontera de Puigcerdà, passant per Manresa, en alguna època de la historia. L'autopista s'anomenava camí real o ral.Sortint de Barcelona pel Clot i St Andreu, anava a Caldes de Montbui, després a Sabadell, Terrassa, Matadepera, pujava pel Coll de les Estenalles a St Llorenç del Munt , després Manresa , Pont de Vilomara...Berga i Puigcerdà.

Voleu fer un tros del camí Ral de Coll Davi?

Per aquí passaven rics comerciants que anaven/venien de fer negocis;  pobres emigrants carregats amb tots els estalvis aconseguits durant anys de treball i un etc molt llarg de persones carregades de diners...un lloc ideal per a bandolers !

Sapigueu alguna cosa sobre l' addicte al lloc, el bandoler Trucafort !

Altres elements de patrimoni a Pont de Vilomara

Bastant a prop de Vilomara teniu el Pont de les Arnaules. Es una gegantesca pedra excavada pel riu i convertida en pont.Si aneu amb cotxe i no esteu molt cansats, no us el perdeu.

L'entorn cremat de Les tines del Flequer

  

  Oristrell


LA SÉQUIA DE MANRESA 

 



A la tornada heu de passar per Manresa. Entreu pel Parc de l'Agulla ( o de la sèquia) . amb el seu llac i la séquia de Manresa. El  canal es una important obra medieval i l'única obra hidràulica  d'aquells segles dirigida per cristians en tot Europa.L' hidràulica era patrimoni dels àrabs (aquí berbers) i jueus .

Al parc hi heu de fer tres coses: Fer la siesta o descansar una mica a la gespa o sota els arbres, davant el seu bonic llac- diposit) ; anar a l'extrem on hi ha el bar i observar el fantàstic paisatge balcó de Montserrat ; i tercer observar per on entra la séquia de Manresa i seguir un tros amunt el seu curs,si no esteu gaire cansats. Seran 24 km si avui voleu fer-ho tot.Millor tornar un altre dia i fraccionar adequadament l'itinerari...


Origen de la Séquia: la misteriosa llum 

Curiositats de La Séquia


 

I per avui ja heu fet suficient, entre el mati i la tarda... el millor es tornar a casa quel capvespre s'acosta i heu de conduir amb bona llum.  

Mes sobre què fer a Manresa

Per saber-ne mes sobre la séquia de Manresa

Vegeu també: Manresa, de pedra i seda 

 Sobre aprofitament de l'aigua: Llocs romans pocs coneguts


GASTRONOMIA

En aquesta zona es molt bo el mató amb mel ; el be (xai); el llegum ( mongeta seca i cigrons); els peus de porc torrats ( no guisats); la sopa de pelotilles ;la cacera (perdiu, senglar, becada...)

Arrós de conill ( per diumenges i festius)

Sopa de fredolics (bolets);

Receptes Mongeta de Castellfollit del Boix

Guatlla farcida de llanega negre (codorniz rellena de setas)

Carutx 

Tartaletes de músic

Recordem que a St Benet de Bages hi ha la Fundació Alícia.Es dedica a crear receptes per a malalties diverses, de manera que el malalt pugui anar ben alimentat a pesar de la seva desgana i malaltia.Vegeu algunes de les seves receptes i recomanacions


dilluns, 7 de juny del 2021

Cireres i ecologisme : Torrelles i Sant Climent del LLobregat


Podeu passejar-vos sota els cirerers en temporada, ben prop de casa, a la Vall del Llobregat. Sant Climent del Llobregat i Torrelles us el proporcionen.

Torelles es un bonic municipi agrícola de 6000 habitants. La seva característica mes coneguda es la producció de cireres.Una altre sector característic son els seus programes ecològics sobre aprofitament de boscos i ramaderia així  la planta de compostatge, visitable.Es una sortida molt apropiada per la família ,per a nens i educadors. Aneu-hi que passareu un bon dia i us agradarà.

Mes sobre aquest tema: L'espectacle dels arbres florits

La sortida la proposem de la següent manera:

1.-Visita a la planta de compostatge de Torrelles de Llobregat

2.-Visita al museu del cine ( Sala ca la Cinta, pl 2ª)

3.-Passeig sota els cirerers, segons temporada (A) ; o farem una excursió pels voltants del municipi(B), o be a les Coves de Can Riera (C) i altres.

4.-Després de dinar podem visitar Catalunya en miniatura.

5.-Mes sobre Torrelles 

Imatges de Torrelles

6.-Sant Climent del Llobregat i les cireres

7.-Gastronomia : la cuina de les cireres


1.-PLANTA DE COMPOSTATGE DE TORRELLES DE LLOBREGAT

El compostatge es abono, fet d'una manera moderna, rapida i natural.El material el proporcionen sis ciutats de la comarca, quan el servei municipal recull la seva escombraria orgànica.Un cop elaborada a i envasada la planta de compostatge es ven a agricultors i aficionats.Com veieu absolutament reciclada,en circuit d'aprofitament integral.Els professionals de la comarca la tenen casi be gratuïta ,els aficionats locals a molt baix preu i la resta han de pagar alguna cosa.Tothom diu que el compostatge va tant be i, com es la primera planta que va existir a Catalunya (1983), se la pren com a model.

Podeu visitar-la tots els dies al mati excepte el diumenge.Cal demanar hora al 936890949.Hi ha  un calendari de visites.Gratuïta.

Carrer Puig Vicenç, 8 Torrelles de Llobregat.

Mes sobre visites d'ecologia:

https://www.amb.cat/web/ecologia/agenda/inscripcions-activitats


2.-MUSEU DEL CINEMA AMATEUR I DEL JOGUET

Es tracta de diverses sales, a la segona planta,  on s'exposen enginys d'imatges en moviment, des de els primers de l'historia, fins a les màquines de cine de barri dels anys 1960.Dedica bona part de les prestatgeries als  aparells familiars, com


els Nic  i les seves pel.licules
, ideats pels germans Nicolau Griñó. Fa molta gràcia als nens i nenes d'aquelles generacions, avui ja grans, que tant varen fruir  amb aquells aparells.Molt interessant i ben presentat, val la pena anar-hi amb els nets, perquè entenguin què hi havia abans de la tele i dels ordinadors.

A la primera planta es veu l'historia la villa. Està ubicat dins una casa de pagès molt ben restaurada digne de ser visitada. Ambdós museus son gratuïts.Per una visita guiada dirigir-se a l'Ajuntament.

  • Adreça: Torrent Roquetes Nº5.També anomenat ca la Cinta.

    • Telèfon: 936890306 . administracio@forner.com 

        

      Youtube Festa Major de St Pau


      3A .-TORRELLES I LES CIRERES

      Com a molts llocs de Catalunya i de fora ,a Torrelles es vivia del vi i 

      la vinya.Donava molts diners

       i la prova son les boniques cases modernistes que es veuen pel poble.

      Però quan va arribar la fil·loxera, 

      l'epidèmia els va arruïnar.Entre les moltes coses que varen provar per

       refer la seva economia, la que millor va anar son les cireres, que ha 

      acabant consolidat-se.Les cireres de Torrelles son un producte de qualitat, 

      abundant i un referent de l'agricultura local. 

      En temporada podeu fet excursions i passejades 

      sota els seus arbres i, a la primera setmana de juny, anat al seu mercat.

      Ruta de la cirera

       Festa de la cirera

       

      3B.- EXCURSIONS PER CONÈIXER LA ZONA

      Rutes a peu o en bici 

      Mes rutes al wikilok 

       

      Cova de Can Riera, amb Olimpus càmera

      3C.-La COVES DE CAN RIERA 
    • I D'ALTRES

      Hi ha diverses coves. 

      La mes propera i coneguda 

      es la de 

      can Riera. Degut a la

       facilitat d'accés ,

      hi va molta gent i la cova 

      se'n ressent, de

       manera que

       l'Ajuntament hi ha prohibit

       l'accés.

    • Senderisme a Torrelles de Llobregat

      Torrelles de Llobregat-Coves de Can Riera-Penya del Moro-Cova Bogunyà 

      o del Polvoví-Puig Vicenç(468m)-Balma del Cucut-Torrelles

 4.-CATALUNYA EN MINIATURA

Es tracta d'un espai a l'aire lliure, amb maquetes en miniatura de monuments.Les mes conegudes son les de Gaudí, entre d'altres.També te un espai esportiu dedicat als inicis de l'escalada.Es un joc d'obstacles on es tiren per tirolines, pugen als arbres i moltes altres habilitats, que farà les delícies de nens i joves.

Algunes maquetes

Circuit d'aventures 

ON ESTÀ I COM ARRIBAR?

Torrelles de Llobregat està al Baix Llobregat (Barcelona), tocant a St Vicenç dels Horts.Veieu mapa.

Per carretera

Transports Públics a Torrelles

Per anar-hi en autobús des de Barcelona

En tren i autobús (Barcelona-St Vicenç dels Horts-Torrelles)

En autobús des de la comarca

Companyia Soler i Sauret

Horaris 

5.-MES SOBRE TORRELLES

De llocs anomenats Torrelles n'hi ha diversos a Catalunya: aquesta es de Llobregat. 

Ajuntament

L'Església de Sant Martí

Llista de monuments  

Accessibilitat: el poble està estructurat en replans geològics. Al llarg del replà es pot circular amb el carret amb facilitat.Però de replà a replà hi ha una bona costa: s'haurà d'empènyer el carret cap amunt o pujar amb cotxe.La Fira de la Cirera es fa en un parc a peu de carretera, es accessible.El museu te ascensor.La planta de compostatge, un cop a dins ,es planera.

Tornar al menú

6.-SANT CLIMENT DE Llobregat I LES CIRERES 

https://www.santclimentdellobregat.cat/media/repository/Fira_de_la_cirera/Ruta_dels_cirerers/ruta_dels_cirerers_2022_4.jpg
Foto de Toni Jiménez.Concurs fotogràfic 2022, Sant Climent

Què diu de Sant Climent la wikipedia? 

Observeu els diversos llocs per visitar i una fira de les cireres. Es un moment molt maco per anar-hi , molt ple de vida i d'interès.

La pàgina de l'Ajuntament 

Recorreguts guiats de cirerers en flor

No cal que aneu a llocs molt distants, el Baix també te visites guiades sobre aquest tema .El temps que no gasteu en carretera el podeu fer servir per visitar la planta de compostatge de Torrelles o conèixer la ciutat.Costen 1€ i els guies son els pagesos de la zona, que son els que més saben d'aquest tema.

Ruta curta i llarga per veure cirerers en flor 

Mes rutes:

Wikiloc: ruta dels cirerers per en temporada d'arbres florits ( per lliure)

Festa de les cireres de Sant Climent Llobregat

La importància del Parc agrari del Baix

El Parc agrari del Baix Llobregat,article de La Vanguardia

 

7.-GASTRONOMIA

Recepta amb cireres de Torrelles 

Coca de cireres amb massa de forner 

Plats diversos amb cireres:

Gaspatxo de cireres ; crème brûlée de cireres; cireres amb mascarpone ; pastis de xocolata blanca amb pebre ; dolces cireres de l'amor navalles a la planxa amb cireres; foie, torrades de Sta Teresa ( cast: Torrijas) i cireres; amanida amb ventresca de tonyina; gall del Penedes amb cireres i ceba caramel·litzada ;Dorayaki de Sakura

TIPUS DE CIRERES I PROPIETATS

CARBASSA (en temporada)

 PASTIS DE TORRELLES per Glòria Casas. El Prat de Llobregat

Dificultat: fàcil
Preparació : 30' aprox.
Per bullir la carabassa 30' al forn ben calent

Ingredients per una plata :
1 carabassa mitjana
1 paquet de formatge Philadelphia o d'altres marques … Dia.. (de vegades també he posat 2 iogurts..)
1 sobre de llevat 4 ous (rovells + clara)
2 cullerades de farina de blat "maizena"
6 cullerades de sucre (depenen del gust de cadascú) mantega per untar la plata
Opcional: Es pot afegir panses, pell de llimona….

Preparació.
En primer lloc haurem de bullir la carabassa amb poca aigua fins que es pugui desfer amb la batedora.
Un cop bullida i passada per la batedora es van posant els ingredients (els rovells dels ous). Després s'afegeix la clara batuda i es posa a la plata que ja està untada.
Posar al forn ben calent com a mínim 30'.

Observacions: No queda com pa de pessic sinó com una mena de pudding.
Jo, vaig inventant cada vegada, vosaltres podeu fer el mateix.
Espero que us surti molt bo i aprofitant que ara vénen els panellets us podríeu animar a provar-ho. 

 CAKE DE CARBASSA
Pastisseria Forneret de Torrelles de Llobregat

Ingredients:
3 ous sencers
250 gr. de sucre
200 cc d'oli d'oliva
200 cc de llet
250 gr. de farina
15 gr. de llevat en pols (Royal)
1 pell de llimona ratllada
250 gr. de carbassa

Preparació de la carbassa:
Pelar i treure llavors. Trossejar en daus com patates fregides.
Posar en un pot cobert d'aigua amb 50 gr. de sucre. Bullir durant 7 minuts.
Escórrer i refredar.

Preparació:
Batre els ous amb 200 gr. de sucre fins que quedi ben barrejat
Abocar la llet, l'oli i les ratlladures de llimona. Batre-ho bé.
Abocar la farina barrejada amb el llevat en pols (Royal). Batre bé. Afegir la carbassa.
Posar-ho en una plata untada de mantega o folrada de paper alumini o impermeable.
Coure a 175-180 graus durant 30 minuts.
Comprovar que al centre estigui cuit clavant un escuradents de fusta que ha de sortir net.
Deixar refredar. Millor menjar-lo a l'endemà.