Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Pallars.Gastronomia.. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Pallars.Gastronomia.. Mostrar tots els missatges

dijous, 14 de setembre del 2017

Els Pirineus, colorits paisatges de tardor

http://www.gencat.cat/big/img/670/BIG_6709224712090117_00.jpg


La tardor porta uns colors bellíssims.La vegetació es torna vermella, després grogueja i va adquirint unes tonalitats resplendents. Son les fulles de pollancre, plataner, auró, roure i altes de fulla caduca, que es canvien de color. Al Mediterrani, amb arbres de fulla perenne,  es veu poc la tardor i la primavera es quasi be inexistent.... Exceptuant aquells llocs del país amb vegetació centreeuropea, escassos, molt apreciats pel seu exotisme. Entre ells tenim la comarca de la Garrotxa amb Olot, el Montseny, assequible i misteriós i, com no, la vall d'Aran i els Pirineus . Aquest cop farem una ruta de tardor en aquesta zona, que implica diverses comarques : l'Alt Urgell , els dos  Pallars (el Jussà i el Sobirà) i la Noguera.

TEMPS
Per aquesta sortida necessitem un cap de setmana o un pont de tres dies. A nivell hoteler plantegeu-vos els llocs base segons ciutats ,ja que no hi ha serveis a tot arreu.

PRECAUCIONS
Els Pirineus son una cadena muntanyosa molta alta i extensa, frontera amb Franca. L'Aneto te 3404 m d'alçada i la cadena pirenaica ocupa d'est a oest tota Espanya.Plou tots els dies i fa una temperatura tirant a baixa. Per tant cal portar sabates de caminar, alguna cosa pel fred incloent el mes d'agost, el mapa sinó  estudiat almenys mirat, el mòbil carregat per si cal demanar auxili, els Gps per orientat-se  i altres precaucions normals a l'alta muntanya.Es tracta d'una alta cadena muntanyosa, ni mes ni menys.

COM ARRIBAR

Degut a que els transport public es escàs, així com l'atenció hotelera i a més les distancies son llargues, ens limitarem als llocs on conflueixen  tres temes: transport public,  serveis hotelers i llocs d'interès. 

http://www.gencat.cat/big/img/740/BIG_740532512011110_01.jpg
Tavascan, per Marc Garriga
Sort,
Llavorsí
i Esterri d' Aneu a la
Vall de Cardos, (àlbum fotogràfic)
Seu d'Urgell i pel costat del tren fins a la Pobla de Segur (Visitar també els jardins de Can Mauri)

Itinerari autobús Alsa fins Esterri d' Aneu :
Barcelona, Igualada, Cervera, Agramunt, Sort, Artesa de Segre, Benavent, Biscarri, Conques,Tremp, Talarn, Salàs de Pallars, Pobla de Segur, Montardit, Gerri de la Sal, Rialp i Llavorsí.... Esterri d' Aneu.
www.alsa.es
Tren:
S'ha d'anar fins a Lleida - Pirineus i d'allí passar al tren dels FCGC fins a Pobla de Segur. Es pot agafar l'anomenat tren dels llacs ; un tren antic model expresso 1920, el qual es molt maco però molt car. Només funciona en temporada turística ampliada.Hi ha trens regulars. 
Estacions i baixadors del tren fins a Poble de Segur
Accessibilitat:
 Son aquelles mesures que es prenen de cara a que puguin viatjar persones amb cadira de rodes o altres minusvalideses. L' Alsina Graells diu que hi està compromesa, però truqueu primer. Telèfon:93 2656866.
FGC Accessibilitat.Tf 93 2051515


Com arribar a la Seu d'Urgell
Autobús 
(Alsa, antiga Alsina Graells). Es el mateix que arriba fins Andorra, del que es la porta d'entrada.
Freqüència diària. Surt a les 7 del mati i arriba  a les 12h. Diumenge surt cap a les 5 i arriba a les 12 de la nit. Preu:  fins a Esterri 38€ anada. Es la població mes distant de Barcelona, per tant el preu mes elevat per la distància.
Tren: També es pot anar amb tren fins a Puigcerdà http://www.renfe.es/cercanias :  Barcelona-Puigcerda i allí agafar l'autobús fins a la Seu (Puigcerda-La Seu ). Tf 902 22 42 22.www.alsa.es
En general es mes econòmic , sobre tot pels jubilats que tenen un important descompte al tren (requereix carnet de Renfe o La caixa, per exemple ).


http://www.gencat.cat/big/img/217/BIG_217154411011110_00.jpg
Molera d'Escalarre per Marc Garriga


Carretera : www.viamichelin.es
Barcelona-Sort ( entre 237 km i 267 km); 
Barcelona- LLavorsi : entre 244 i 281 km ;
Fins a Seu d'Urgell: entre 178 km a 215 km
Fins a La Pobla de Segur de 205 a 250 Km.
Per la resta de llocs i recorreguts  taxis i empreses  fan excursions pels llocs mes emblemàtics.
Resum: accés al parc ( web Generalitat Catalunya)

PLANOLS I SERVEIS TURISTICS
Mapa de la Vall de Cardós (Llavorsí)

QUE FER

Passejar pels boscos de colors tardorals, caminar en diversos recorreguts, fer precioses fotos de tardor, disfrutar del bon menjar tradicional de la comarca....
Parc Natural de l'Alt Pirineu : Colors de tardor. La natura als  boscos .
Aquesta magnifica pagina de la Generalitat dedicada a la tardor a l'Alt Pirineu i us donara moltes indicacions.
.
Cal avisar però, que la majoria d'aquests meravellosos paratges només s'hi pot arribar en cotxe , taxi , 4 x 4 i similar.
http://www.gencat.cat/big/img/019/BIG_019450012011110_00.jpg
Pantocràtor d'Esterri de Cardos
La pagina indica els arbres i vegetació predominants, els indrets recomanats de visitar i curiositats naturals.Un lloc web laboriós de resultat brillant.
Resum de municipis i accessos als paisatges de tardor proposats :

Vall de Bonabe: a prop del municipi d'Isil.
Vall de Noarre: municipi de Tavascan.Com accedir
 Pla de Boavi: prop de Tavascan.Veure proposta d'itinerari.
Estaon: municipi de la vall de Cardós (conjunt de petits municipis agrupats).
Esterri de Cardos: municipi
La Rebuira: està a la Vallferrera, entre el Pla de la Farga i el Pla de la Selva.Veure un itinerari.
Bosc de Virós: a les Bordes de Virós. Accés
Coma de Burg: partir de Tírvia fins a la vall Ferrera.
Os de Civis
Ars i Asnurri
Vall de Siarb
Llocs interès Vall de Cardos
Itineraris per caminar propers a Llavorsí, Rialp, Esterri d' Aneu i altres :
Esterri d'Aneu








Pobles amb encant : Llavorsí, Sort, Salàs de Pallàs, Esterri d' Aneu, Tavascan, Gerri de la sal, Sort...

Miradors :
Per als amants de la muntanya i sobretot per als aficionats a la fotografia

Sort: El camí de la llibertat.
http://www.gencat.cat/big/img/906/BIG_906441310011110_00.jpg
Les Bordes de Virós
Durant el Regim nazi milers de persones van fugir dels llocs ocupats , intentant arribar a Barcelona i d'allí a Lisboa i Amèrica. En direcció contraria van anar els espanyols que fugien de la guerra, els capellans perseguits pels bolxevics i els maquis o resistents. Degut a les dificultats del terreny i lo perillós de la situació necessitaven dels "passadors". No quedava mes remei que confiar en ells , en el seu coneixement de la muntanya i el seu sentit de la responsabilitat.
Alguns expliquen que ells no cobraven mai, si passaven per raons humanitàries o polítiques, altres cobraven el pactat i altres...a vegades el sentit de responsabilitat quedava en entredit i en favor dels diners.
Constituïa una autentica ret, que igual es dedicava al contraban de tabac o medicaments ,  com a passar persones les quals tenien greu perill per a la seva vida.
Salas de Pallàs: les botigues antigues :
Salàs es un poble rural, antic mercat de bestiar boví.Actualment te un atractiu decorat de botigues antigues dels anys 30 a 50.Molt maco i amb una col·lecció molt complerta de productes d' època. A Salàs , apart de l'autobús i la carretera s'hi va en tren, poc abans de l'ultima estació, La Pobla de Segur.Un lloc amb encant.
Gerri de la Sal : salines i monestir .Un altre dels bonics llocs amb encant.
Horaris de visita al monestir i a les salines
Pobla de Segur: apart de la visita a la ciutat li queden prop el pantà de Sant Antoni , al sud , i els impressionats pega-segats ( cast: desfiladeros)  de Col-legats.

Cova prehistòrica d'Antona (Artesa Segre) 
Tremp: Balma prehistòrica  les ovelles 
Visita Alt Urgell i la Seu
 
Guia d'hotels adaptats
Projecte Boscos i pastures Ginestarre

https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/imatges.vilaweb.cat/nacional/wp-content/uploads/2016/10/fira-formatge.jpg
Fira Formatges dels Pirineus a la Seu d'Urgell
GASTRONOMIA

El producte mes important a nivell tradicional es el formatge.Els pastors i els pagesos menjaven un gran tros de pa i formatge quan anaven a treballar .Segons explica Napoleó als soldats se'ls donava pa amb formatge , mentre que la carn era pels rics propietaris dels ramats i potentats en general.Feliçment tot ha canviat però el formatge segueix estant el símbol gastronòmic de la regió.
Productes gastronòmics
https://www.receptes.cat/thumbphoto/400/p1020437.JPGFira de formatges artesans dels Pirineus
Girella ( especie d'embotit tradicional)
Piscifactoria: Truita asalmonada del Pirineu 
Receptes de truita (peix) 
Truita de la Pobla de Segur, farcida i gratinada amb ratafia
Ametlles garrapinyades 
All-i-oli de codony (salsa típica ) [membrillo en castellà]
Panellets de codonyat (postre típic de Tots Sants, 1 novembre)
Receptes diverses dels Pallars Jussà



Botiga del Pallars Jussa                                                          

MITOLOGIA DELS PIRINEUS :
Origen del nom Pirineus:
Llegenda de Pirene
Toponimia Pirenne
Jacint Verdaguer : L'Atlàntida : incendi dels Pirineus.
El poeta Verdaguer va recórrer els pobles d'aquestes muntanyes recollint les seves nombroses llegendes. En un dels llibres , L' Atlàntida (1878), recull el tema dels intensos crepuscles pirenaics o incendis.
Jacint Verdaguer : El Canigó a 125 veus